Les centres de villégiature de Nassau & Paradise Island proposent aux gourmets un avant-goût des Bahamas grâce à des événements à venir et à de nouveaux concepts gastronomiques

Des expériences gastronomiques uniques attendent les visiteurs à Nassau & Paradise Island grâce à des événements passionnants, de nouveaux restaurants et des expériences culinaires hors du commun

NASSAU, Bahamas, le 8 août 2022 – Les centres de villégiature de Nassau & Paradise Island lancent de nouvelles offres culinaires et de nouveaux événements qui rehausseront l’expérience des visiteurs aux Bahamas. Avec ses restaurants primés dirigés par des chefs de renom, ses plats insulaires authentiques et ses boissons rafraîchissantes, les nouvelles offres et les festivals à venir de cette destination créeront des expériences culinaires inoubliables pour les visiteurs.

« Nassau & Paradise Island regorgent de merveilleuses expériences culinaires, qu’il s’agisse de restaurants dirigés par des chefs de renom ou d’établissements locaux proposant une cuisine bahamienne authentique », a déclaré Fred Lounsberry, chef de la direction du Nassau Paradise Island Promotion Board. « Les délicieux repas et les expériences gastronomiques primées offertes dans nos centres de villégiature et sur l’île rehaussent véritablement les vacances de nos visiteurs, et nous avons hâte de proposer encore plus d’événements et d’expériences culinaires inoubliables au cours des prochains mois. »

Parmi les nouvelles offres culinaires, les expériences à venir et les promotions spéciales, on retrouve :

Baha Mar

Partenariat avec SelvaRey Rum : Baha Mar s’associe à la nouvelle marque de spiritueux de Bruno Mars, et ce partenariat débutera par une célébration mémorable pendant la fin de semaine de la Fête du Travail – la « Pina Colada Pool Party » à la Privilege Pool du SLS Baha Mar. L’événement proposera une série de sets de DJ tout au long de la fin de semaine, accompagnés de boissons tropicales offertes par la marque de spiritueux, le tout menant au spectacle de dimanche mettant en vedette les artistes primés Bruno Mars et Anderson .Paak.

Le Festival des arts et de la gastronomie des Bahamas : La toute première édition du Festival des arts et de la gastronomie des Bahamas se tiendra du 21 au 23 octobre, avec en vedette des chefs de renommée internationale, dont Marcus Samuelsson du restaurant Marcus at Baha Mar Fish + Chop House, Daniel Boulud du Café Boulud et Dario Cecchini du Carna. Le festival débutera par une fête de bienvenue organisée par Marcus Samuelsson, suivie de deux jours de démonstrations culinaires interactives et d’expériences gastronomiques animées par les talents gastronomiques de Baha Mar et des chefs invités. La célébration se terminera par une expérience culinaire en plein air inoubliable à Long Cay, l’île privée luxuriante et isolée de Baha Mar. Les invités qui souhaitent vivre cette expérience gastronomique peuvent se procurer des billets ici, à des prix allant de 79 $ à 499 $.

L’ouverture de « Knosh : Grand Hyatt Baha Mar » marquera le lancement du premier camion-restaurant casher proposant exclusivement des produits laitiers, certifié sous la supervision rigoureuse de Chabud des Bahamas. Ce nouveau camion-restaurant prometteur élargira l’offre de restauration casher proposée aux clients avec des plats tels que le « mac & cheese » au chou-fleur, préparé avec du chou-fleur, du za’atar, du cheddar et du gouda fumé; des frites au fromage garnies d’une galette « Impossible », de cheddar, de mozzarella et d’oignons verts; et un « banh mi » bahamien composé de poisson local frit croustillant, de concombre, de carottes marinées, de piments fresnos, de coriandre, de menthe, de daikon mariné et de mayonnaise épicée, le tout servi dans une baguette.

Sandals Royal Bahamian

Cocktails au nouveau Coconut Grove : Faisant partie des récentes rénovations du Sandals Royal Bahamian, le Coconut Grove est un vaste nouvel espace-salon qui fait régner l’ambiance des plages des Bahamas au cœur du centre de villégiature, de jour comme de nuit. À l’ombre des cocotiers, ce nouvel espace comprend un bar de plage offrant une vue imprenable sur la mer et des sièges ludiques de style balancelle. Les clients peuvent déguster des cocktails originaux comme le « Dragon in the Coconut » et le « Strawberry Guava Frosé », et manger un morceau à l’un des trois nouveaux camions-restaurants tout en profitant d’un spectacle en direct.

Atlantis Paradise Island

Paranza : Ouvrant ses portes en décembre 2022 au Cove, Paranza sera un restaurant italien haut de gamme d’inspiration océanique dirigé par le chef étoilé Michelin Michael White. Ce chef, quatre fois nominé aux prix James Beard et à l’origine des restaurants Convivio, Alto, AI Fiori et Marea à New York, se joindra à Nobu Matsuhisa (NOBU) et à José Andrés (Fish by José Andrés) pour faire d’Atlantis le seul centre de villégiature de la région à compter trois chefs étoilés au guide Michelin. Au Paranza, les clients pourront déguster une cuisine italienne côtière moderne mettant l’accent sur les fruits de mer.

Café Martinique : Le chef Adrien Delcourt, du restaurant Jules Verne à Paris, prendra les rênes du très apprécié Café Martinique en octobre 2022, proposant des plats emblématiques et des nouveautés qui reflètent son héritage parisien, tout en mettant en valeur l’abondance de fruits de mer locaux des Bahamas et les saveurs régionales. Le bar et le salon du Café Martinique proposeront également pour la première fois une carte de cocktails à l’absinthe, une nouvelle sélection de bouchées de salon et une terrasse extérieure donnant sur la célèbre marina de l’Atlantis.

The Dilly Club : Le salon ultra-branchée Bon Vivants lancera The Dilly Club cette année. Ce nouvel espace situé à Marina Village sera un café le jour, servant des boissons à base d’espresso et des pâtisseries, et proposera le soir des cocktails artisanaux dans un cadre coloré en bord de mer.

Frezca : Auparavant connu sous le nom de Sip Sip, Frezca ouvrira ses portes sur la terrasse de la piscine du Cove en 2022 et servira une cuisine de style européen et méditerranéen dans son espace extérieur.

Tuk Tuk Kitchen : Atlantis Paradise Island inaugurera cette année le Tuk Tuk Kitchen, un restaurant proposant le déjeuner et le souper avec un menu d’inspiration sud-asiatique. L’offre de déjeuner de ce nouvel établissement situé au Cove comprendra un mélange de classiques américains et de spécialités sud-asiatiques, et s’adressera aux groupes et aux familles grâce à des options de repas en grandes portions.

Graycliff Hotel

Graycliff Restaurant : Les gourmets apprécieront la cuisine haut de gamme du Graycliff Restaurant – le premier restaurant cinq étoiles des Bahamas. Ce restaurant gastronomique de renommée internationale, très prisé des visiteurs célèbres, dispose de cinq salles à manger, d’une salle à manger privée dans la cave à vin et d’une table du chef dans la cuisine. Le menu propose notamment une soupe de conque, du foie gras aux truffes noires ou encore un chateaubriand pour deux.

Accords chocolat et spiritueux : Du lundi au samedi à 11 h 15, les clients âgés de 18 ans et plus peuvent découvrir les secrets de l’accord du chocolat avec la bière, le rhum, le vin, le porto et d’autres spiritueux au Graycliff Chocolatier. Les invités pourront savourer une variété d’accords raffinés, allant d’un rhum de qualité parfaitement marié à un chocolat onctueux aux notes de vanille beurrée, jusqu’à un whisky associé à un chocolat aux saveurs de fruits des Bahamas qui titille les papilles.

Graycliff Culinary Academy : Ceux qui recherchent une expérience gastronomique interactive peuvent participer aux cours de cuisine de Graycliff Culinary Academy, où ils apprendront l’art de la cuisine dans une variété de styles alléchants sous la direction du chef exécutif du Graycliff Restaurant, Elijah Bowe, et de son équipe. À la fin du cours, les participants recevront des copies des recettes ainsi qu’un tablier spécial pour recréer ces chefs-d’œuvre culinaires chez eux.

The Ocean Club, A Four Seasons Resort, Bahamas

Menu secret 007 : En l’honneur du 60e anniversaire du complexe, célébré cette année, The Ocean Club a lancé une expérience ultra-exclusive pour ses clients : le « Menu secret 007 ». Les clients qui réservent cette expérience ne reçoivent aucun détail avant le matin même de leur réservation, moment où une note « classifiée » contenant les instructions est livrée dans leur chambre; tous les plats restent secrets. À leur arrivée au souper, les invités découvriront un menu de sept services accompagné de martinis uniques provenant de l’emblématique Martini Bar, rendant hommage aux sept films de James Bond sortis dans les années 1960, ainsi qu’au remake de Casino Royale de 2006, qui a été tourné sur place au centre de villégiature.

Comfort Suites Paradise Island

Offres gastronomiques à ne pas manquer : Les clients séjournant au Comfort Suites Paradise Island du 16 novembre au 20 décembre pourront profiter d’une variété de promotions qui enrichiront leur expérience gastronomique au centre de villégiature.  Grâce à la promotion « Kids Stay, Play & Eat Free », les enfants pourront séjourner gratuitement dans la chambre de leurs parents, s’amuser gratuitement à Aquaventure et manger gratuitement au restaurant Crusoe's Restaurant. Pour élargir encore davantage l’offre de restauration, les clients qui séjournent de trois à cinq nuits recevront un crédit de 50 $ à dépenser en restauration, et ceux qui séjournent six nuits ou plus recevront un crédit de 100 $.

Margaritaville Beach Resort, Nassau, Bahamas

350 $ en nourriture et boissons : Les clients qui réservent le forfait « Fam »tastic Stay & Play bénéficieront d’un séjour de 5 nuits et d’un crédit de 350 $ en nourriture et boissons à utiliser pour le déjeuner quotidien, la soirée pizza, des margaritas haut de gamme ou des collations. Avec des options comprenant de délicieux plats « surf and turf » au JWB Prime Steak and Seafood, des cocktails artisanaux au Changes in Latitude Bar et des sélections inspirées par le chef au Vacation Café, il y en a pour tous les goûts au sein du centre de villégiature.

Vous trouverez des images ici.

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À propos de Nassau & Paradise Island :

Nassau & Paradise Island, aux Bahamas, sont réputées pour abriter certaines des plus belles plages de sable blanc au monde, des eaux bleu turquoise, les meilleurs divertissements des Caraïbes et un large éventail de centres de villégiature, allant des établissements ultra-exclusifs aux complexes adaptés aux familles. Cette destination pratique est desservie par plusieurs vols sans escale au départ de la plupart des grandes villes américaines. À moins d’une heure du sud de la Floride et à moins de trois heures de New York, Nassau & Paradise Island sont si proches, mais donnent pourtant l’impression d’être à mille lieues de tout. Vous trouverez de plus amples renseignements sur les options d’hébergement et les forfaits offrant un excellent rapport qualité-prix sur le site www.NassauParadiseIsland.com.

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