Les origines éthiopiennes et suédoises du chef Marcus Samuelsson – rehaussées d’une touche bahamienne – influencent ses plats créatifs, notamment ses fruits de mer frais et ses savoureux plats de viande. Animé par sa passion pour la cuisine, les saveurs et le plaisir, Marcus propose, au Baha Mar Fish + Chop House, une expérience gastronomique raffinée, aussi agréable que délicieuse.

Heures d’ouverture : 

Brunch : samedi et dimanche, de 11 h à 15 h 

Dîner : du lundi au samedi, de 11 h à 15 h

Souper : du dimanche au samedi, de 17 h 30 à 22 h