Itinerario: Maridajes perfectos: bebidas para acompañar los mejores platillos de The Bahamas

Seguro que ya has oído hablar de nuestra famosa conch salad, pero ¿y los buñuelos de caracol marino? Estos deliciosos bocaditos son algo que no te puedes perder. Para prepararlos, se mezcla carne de caracol marino picada con una masa sabrosa, verduras picadas y especias, y luego se fríen hasta alcanzar la perfección. Aunque sean un clásico del menú de aperitivos, ¡nos los comeríamos en el desayuno, la comida y la cena! Mckenzie's en Marina Village es un lugar genial para sentarte y ver cómo los chefs hacen su magia con estos buñuelos. ¿Qué mejor para acompañar este manjar local? ¡Un Bahama Mama, por favor! Aunque cualquier bebida a base de ron serviría, un Bahama Mama dulce y refrescante para saborear mientras picamos algo nos parece una delicia. ¿Quieres llevarte el sabor de la isla a casa? ¡Prueba esta receta! 

La langosta de roca, también conocida como langosta espinosa, es un verdadero manjar. Ya sea a la parrilla, escalfada o hervida, bañada en mantequilla y servida en una noche cálida con amigos, la langosta de roca es un manjar sorprendentemente dulce con un sabor distintivo. Si quieres darte un gusto, visita The Green Parrot, que ofrece comida local en un ambiente impresionante. El ponche de ron es un excelente acompañamiento para la langosta de roca. Dulce, tropical y ácido, el ponche de ron despertará tus papilas gustativas y te transportará a la playa. Ah, espera. Ya estás ahí. 

Los plátanos de coco pueden parecer plátanos grandes, pero estas frutas con alto contenido de almidón deben cocinarse antes de comerlas. Cuando maduran y se fríen, se convierten en bocaditos suaves y caramelizados. ¿Vas a cocinar un plátano de coco verde? Se convierten en bocadillos crujientes y sabrosos. Este bocadillo versátil es perfecto para llevar mientras exploras Nassau & Paradise Island, o como acompañamiento de una comida sentada. Aventúrate a visitar Arawak Cay, un lugar popular que alberga una variedad de restaurantes auténticos de las Bahamas, para probar este delicioso platillo y muchos otros platos clásicos. ¿Y para beber? ¡La bebida no oficial de The Bahamas, el sky juice! El sky juice combina ginebra, agua de coco, leche dulce y especias. Este favorito bahameño es dulce, pero tiene un gran impacto.

El «guava duff» es un postre clásico aquí en Nassau & Paradise Island. Se trata de una masa suave rellena de guayaba, que se enrolla, se cocina al vapor o se hierve, y luego se baña en una rica salsa de mantequilla con ron o brandy. Es un manjar exquisito que hace que a todos los bahameños se les haga agua la boca. Consigue el tuyo en The New Duff y disfrútalo con un té helado exclusivo: esta deliciosa comida se siente como un abrazo cálido y una buena conversación.

Una de las mejores cosas de las vacaciones son todos los nuevos sabores y recetas que puedes probar, que te inspiran y que puedes llevarte a casa para disfrutarlos durante muchos años mientras recuerdas tu viaje al Paraíso. Echa un vistazo a nuestras ofertas de viaje y explora los restaurantes y bares locales para agregarlos a tu lista de deseos mientras armarás el itinerario de tus sueños para tu próximo viaje a Nassau & Paradise Island.