Itinerário: Combinações perfeitas: bebidas para acompanhar os melhores pratos das Bahamas

Você já ouviu falar da nossa famosa conch salad, mas e os bolinhos de búzio? Essas delícias são imperdíveis. Para prepará-los, a carne de búzio picadinha é misturada com uma massa saborosa, legumes picados e temperos, e depois frita na óleo quente até ficar na medida certa. Eles podem ser um clássico do cardápio de aperitivos, mas a gente poderia comer isso no café da manhã, no almoço e no jantar! O Mckenzie's, no Marina Village, é um ótimo lugar para sentar e observar os chefs fazendo sua mágica nesses bolinhos. O que combinar com essa iguaria local? Um Bahama Mama, por favor! Embora qualquer bebida à base de rum sirva, um Bahama Mama doce e refrescante para saborear enquanto dá uma mordidinha nos fritos parece o paraíso para nós. Quer levar o sabor da ilha para casa com você? Experimente esta receita! 

A lagosta-de-rocha também é conhecida como lagosta-espinhosa e é uma verdadeira iguaria. Grelhada, cozida na água ou fervida, mergulhada na manteiga e servida em uma noite quente com os amigos, a lagosta-de-rocha é uma iguaria surpreendentemente doce, com um sabor característico. Se você quiser se deliciar, dê uma passada no The Green Parrot, que serve pratos locais em um ambiente deslumbrante. O Rum Punch é uma excelente combinação para a lagosta-de-rocha. Doce, tropical e ácido, o Rum Punch vai despertar seu paladar e transportá-lo para a praia. Ah, espere. Você já está lá. 

As bananas-da-terra podem parecer bananas grandes, mas essas frutas ricas em amido devem ser cozidas antes de serem consumidas. Quando maduras e fritas, elas se transformam em pedaços macios e caramelizados. Vai cozinhar uma banana-da-terra verde? Elas se tornam lanches crocantes e saborosos. Esse lanche versátil é perfeito para levar com você enquanto explora Nassau & Paradise Island ou como acompanhamento em uma refeição mais formal. Aventure-se até Arawak Cay, um ponto turístico popular que abriga uma variedade de restaurantes autênticos das Bahamas, para experimentar essa deliciosa refeição e muitos outros pratos clássicos. Para beber? A bebida não oficial das Bahamas, o sky juice! O sky juice combina gim, água de coco, leite doce e especiarias. Esse favorito das Bahamas é doce, mas tem um sabor bem forte.

O guava duff é uma sobremesa clássica aqui em Nassau & Paradise Island. A massa macia é recheada com goiaba, enrolada, cozida no vapor ou fervida e, em seguida, regada com um molho rico de manteiga com rum ou conhaque. É uma delícia decadente que deixa qualquer bahamense com água na boca. Compre o seu no The New Duff e saboreie-o com um chá gelado exclusivo — essa refeição indulgente é como um abraço caloroso e uma boa conversa.

Uma das melhores partes das férias são todos os novos sabores e receitas que você pode experimentar, que servem de inspiração e que você pode levar para casa para saborear nos próximos anos, enquanto relembra sua viagem ao Paraíso. Confira nossas ofertas de viagem e explore restaurantes e bares locais para incluir na sua lista de desejos enquanto monta o itinerário dos seus sonhos para sua próxima viagem a Nassau & Paradise Island.