El paraíso de los amantes de la gastronomía: restaurantes y joyas ocultas en Nassau

La escena gastronómica de Nassau Paradise Island está en pleno auge, y chefs de renombre de todo el mundo acuden en masa a nuestras hermosas costas para abrir en las Bahamas sucursales de restaurantes que ofrecen experiencias gastronómicas impecables procedentes de todo el mundo. Estos restaurantes, que acaparan los titulares, merecen por sí solos una visita a Nassau Paradise Island, y una comida en uno de nuestros restaurantes de alta cocina es una parada imprescindible en el itinerario de cualquier amante de la gastronomía. Pero, ¿qué hay de los restaurantes más pequeños que salpican nuestra isla y que deleitan tanto a los visitantes como a los lugareños con sabores intensos y platos deliciosos? Estos restaurantes más pequeños son perfectos para tomar un tentempié rápido, un almuerzo sencillo o una comida auténtica, y te dejarán recuerdos gastronómicos igual de inolvidables. Sigue leyendo para descubrir algunos de nuestros restaurantes favoritos que quizá puedas visitar durante tu estancia en Nassau Paradise Island.

Food trucks en Baha Mar

A pocos pasos de Cable Beach hay coloridas caravanas Airstream de inspiración vintage que sirven comida creativa e informal llena de sabor. Dos de nuestros favoritos son Sandy Dog y El Jefe, en Baha Mar. Acércate a Sandy Dog para disfrutar de perritos calientes gourmet que te recordarán tu infancia y deleitarán tu paladar, o dirígete a El Jefe para degustar tacos, margaritas y otros clásicos de la cocina mexicana.

Athena Bar and Café

Este restaurante griego de gestión familiar, situado en el centro de Nassau, lleva en funcionamiento desde 1995 y es una de las paradas más populares del recorrido gastronómico «Bites of Nassau» de Tru Bahamian Food Tour. No solo sirven platos griegos clásicos como calamares, spanakopita y gyro, sino que también ofrecen algunos platos típicos de las Bahamas, como buñuelos de caracol y mero.

Louis & Steen's

Esta cafetería frente al mar, situada en West Bay Street, es el sueño hecho realidad de cualquier usuario de Instagram y la primera cafetería especializada de Nassau Paradise Island. Si quieres saborear un poco de Nueva Orleans —y tomarte una excelente taza de café— en The Bahamas, ¡este colorido y tropical lugar es una visita obligada!

Humidor Churrascaria

Puede que la fama culinaria del Graycliff Hotel se base en su restaurante homónimo de cinco estrellas, pero si buscas una experiencia gastronómica más informal y familiar, ¡acércate a su churrasquería! La churrasquería es una técnica culinaria brasileña centenaria que consiste en cortar y asar la carne. En Humidor Churrascaria disfrutarás de la auténtica experiencia de que te corten la carne en la mesa y de una apetitosa variedad de opciones. 

Arawak Cay

Para disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente local, acércate al Fish Fry de Arawak Cay. Aquí encontrarás coloridos restaurantes y cafeterías que sirven marisco fresquísimo y platos bahameños como caracol de mar, conch salad, guisantes con arroz y mucho más.

Café Madeline y The Palms en Baha Mar

Descubre una elegante cafetería parisina en el corazón del Caribe en el Café Madeline de Baha Mar. Perfecto para un desayuno, un almuerzo ligero o un tentempié, los pasteles, las quiches y los cafés artesanales del Café Madeline son tan exquisitos como encantadora es la decoración de esta cafetería con terraza interior y exterior. Los huéspedes de Baha Mar también querrán visitar The Palms para disfrutar de una experiencia gastronómica en la terraza junto a la piscina, donde se sirven menús de desayuno y almuerzo saludables y accesibles.

Sun & Ice en The Coral

El recién renovado The Coral at Atlantis es elegante, colorido y rebosa encanto caribeño. En el centro de este impresionante espacio se encuentra Sun & Ice, una heladería inspirada en los colores y sabores de The Bahamas. Dirigida por el chef local Wayne Moncur, los postres helados de Sun & Ice se presentan en sabores como «Auntie Mar» (un helado con sabor a guava duff), «Mango Skin» (un helado de mangola y aguacate), «Junkanoo» (un helado de terciopelo rojo) y muchos más.

Viola’s Bar and Grill

Si buscas un ambiente verdaderamente relajado en el que te sientas como uno más de la familia, acércate a Viola’s Bar and Grill, en el Sunrise Beach Club and Villas. Este local informal ofrece a diario opciones sencillas para el desayuno, la comida y la cena, con el precioso telón de fondo de Cabbage Beach justo al salir.

Frankie Gone Bananas

El local original de Frankie Gone Bananas en Arawak Cay, en Nassau, lleva años siendo muy popular, por lo que no es de extrañar que este restaurante local especializado en marisco haya abierto un segundo local en Marina Village, en Paradise Island. Este restaurante informal se mantiene fiel a sus raíces bahameñas y sirve platos como la sopa de coco y Kalik, langosta de roca bahameña y cócteles clásicos de The Bahamas como el sky juice y el Goombay Smash.

Costa

Disfruta de los sabores de México a un paso de Cable Beach en Costa. Este precioso restaurante y bar, situado en Rosewood Baha Mar, sirve almuerzos, aperitivos ligeros y cenas, todo ello en el entorno único de Costa, con cabañas junto al agua y un ambiente inolvidable. 

¿Ya te ha entrado hambre? Seguro que una visita a cualquiera de estos restaurantes te dejará satisfecho. Haz clic aquí para conocer todos los restaurantes de Nassau Paradise Island y no te olvides de echar un vistazo a nuestra guía gastronómica, donde encontrarás una lista de los restaurantes bahameños de primera categoría en los que querrás reservar mesa. ¡Buen provecho!