La bodega más grande del Caribe

El Graycliff Hotel, situado en pleno centro de Nassau, es conocido por su alojamiento de primera categoría y su gastronomía galardonada. Pero, ¿sabías que este emblemático establecimiento alberga la bodega más grande del Caribe? Con una colección de más de 250.000 botellas de vino, es la tercera colección de vinos más grande del mundo y el sueño de cualquier amante del vino.

Datos sobre la bodega Graycliff

Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre la bodega Graycliff:

– La bodega alberga vinos por valor de más de 20 millones de dólares
.– La colección de vinos procede de más de 5.000 bodegas de 20 países.
– La colección cuenta con la botella más antigua y una de las más caras del mundo: un Rudesheimer Apostelwein de 1727 procedente del Bremen Ratskeller, en la región alemana del «Rheingau», con un precio de 200.000 dólares estadounidenses.
– Graycliff ha ganado el prestigioso Gran Premio de Wine Spectator todos los años desde 1988
.– También ha obtenido las 3 estrellas de World of Fine Wines desde 2015.

Experiencias «wine-derful»

Los amantes del vino pueden sacar el máximo partido a su visita a Nassau Paradise Island con estas maravillosas experiencias en Graycliff:

Wine Luncheons: Los días laborables al mediodía, Graycliff organiza un Wine Luncheon en el que los huéspedes disfrutan de una visita guiada y una cata a cargo de los sumilleres de Graycliff, seguida de una comida gourmet de cuatro platos maridada con los vinos adecuados.

Graycliff Culinary Academy: Durante esta clase de cocina interactiva, los huéspedes aprenden las tradiciones culinarias de las Bahamas de la mano del chef ejecutivo del Graycliff Restaurant. A continuación, degustan sus creaciones y debaten ideas culinarias con el chef y el sumiller, y concluyen la experiencia con una visita a la bodega de renombre mundial.

Wine & Cheese Pairings de Graycliff: De la mano de un sumiller certificado, los Wine & Cheese Pairings de Graycliff llevan a los participantes a realizar un mínimo de ocho catas de vino —cuatro tintos y cuatro blancos, cada uno maridado con quesos de todo el mundo— junto con una visita a la famosa bodega. La experiencia se completa con un recuerdo relacionado con el vino para cada participante.

Patrimonio e historia de The Bahamas: Este recorrido por la historia de The Bahamas y West Hill Street incluye algunas sorpresas divertidas por el camino, como una visita a la bodega de Graycliff.

Maridaje de chocolate y licores: Durante esta experiencia, los huéspedes degustan una variedad de chocolates selectos elaborados en la fábrica Graycliff Chocolatier, maridados con vino, así como con cerveza, ron, oporto y otros licores.

Maridajes perfectos

Aunque quizá hayas venido por el vino, el resto de experiencias que ofrece Graycliff son el maridaje perfecto para tu visita:

Graycliff Restaurant: El galardonado Graycliff Restaurant es el primer restaurante certificado con cinco estrellas de The Bahamas y todo un festín para los sentidos. Este restaurante de alta cocina, aclamado internacionalmente, cuenta con cinco comedores, incluida una sala privada en la bodega.

Graycliff Chocolatier: Los huéspedes pueden degustar, realizar una visita guiada o crear una obra maestra comestible en Graycliff Chocolatier, situado en los históricos terrenos del hotel.

The Graycliff Cigar Company: Esta galardonada empresa boutique de puros cuenta con 16 torcedores dispuestos a mostrar su trabajo y enseñar a los huéspedes el arte de liar puros.

Graycliff Cognateque: Con una impresionante colección de 9.000 botellas de gran rareza, la Graycliff Cognateque ofrece sesiones de cata privadas para los amantes del coñac, el armañac, el ron y otras bebidas espirituosas.

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