El restaurante Graycliff Restaurant, el primer restaurante de cinco estrellas certificado de The Bahamas, es un auténtico festín para los sentidos. Este restaurante de alta cocina, aclamado internacionalmente, cuenta con cinco comedores, entre los que se incluyen un cenador con vistas a los jardines, un comedor privado en la bodega y la mesa del chef en la cocina. Con una selección de platos que abarca desde la sopa de caracol marino y el foie gras con trufas negras hasta el chateaubriand para dos—además de una bodega galardonada con más de 250 000 botellas, entre las que se incluyen numerosas añadas del siglo XIX—, cenar en el Graycliff Restaurant es una experiencia imprescindible para cualquier aficionado a la gastronomía y el vino.