Prepare uma bebida com o sabor das Bahamas

Para muitos, férias significam descobrir coquetéis exclusivos, novos sabores e saborear pratos deliciosos. Felizmente, Nassau Paradise Island é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia. Com restaurantes de chefs famosos em muitos resorts, como o Nobu, do chef Nobu Matsuhisa, no Atlantis Paradise Island; o novo restaurante do chef Marcus Samuelsson, o Marcus, no Baha Mar Fish + Chop House; e o Dune by Chef Jean-Georges, no The Ocean Club, um resort Four Seasons, para citar alguns. Mas você sabe o que torna uma refeição deliciosa ainda melhor? Um coquetel cuidadosamente preparado para acompanhar tudo isso. Estamos compartilhando alguns dos melhores coquetéis que nossos resorts estão servindo e, melhor ainda, estamos compartilhando as receitas com você para que possa preparar um pouco das The Bahamas em casa.

Maracuya Sour | Marcus Up Top no Baha Mar Resorts

Localizado acima do Marcus at Baha Mar Fish + Chop House, o Marcus Up Top oferece vistas deslumbrantes, petiscos deliciosos e coquetéis saborosos. Na sua próxima visita, você precisa experimentar o Maracuya Sour, onde o Peru se une à maracujá nesta versão criativa desse clássico tropical.

Maracuya Sour

Ingredientes

• 4 oz. de pisco
• 2 oz. de suco de maracujá
• 1,5 oz. de xarope simples
• ½ xícara de suco de limão fresco
• 1 clara de ovo fresca 

Coloque o Pisco, o suco de maracujá, o suco de limão, a clara de ovo e o xarope simples em uma coqueteleira e agite por 10 segundos. Em seguida, adicione os cubos de gelo e agite novamente por mais 10 segundos. Usando um coador de coqueteleira, despeje o conteúdo da coqueteleira em um copo gelado.

Old Fashioned | Café Martinique no Atlantis Paradise Island

O Café Martinique é o ambiente perfeito para este coquetel. Sente-se e relaxe neste ambiente sofisticado e de alto padrão, com belas vistas da marina. Delicie-se com o cardápio à base de ingredientes vegetais e saboreie as diversas opções do extenso cardápio de coquetéis clássicos, como o tradicional Old Fashioned.

Old Fashioned

 Ingredientes

• 1,5 oz. de bourbon
• 0,5 oz. de xarope de Demerara
• 2 pitadas de Angostura Bitters
• Laranja para decorar

Coloque o bourbon, o xarope de Demerara e o Angostura Bitters em um copo alto de coquetel com gelo e mexa até incorporar. Coloque um cubo grande de gelo em um copo baixo e coe o conteúdo do copo de coquetel sobre o cubo de gelo. Salpique com o suco de uma casca de laranja torcida e sirva.

Visite nosso Instagram para assistir à preparação dessa deliciosa criação.

Piña Colada | John Watling's Distillery

Você não conhece Nassau se nunca visitou a histórica propriedade Buena Vista, da John Watling's Distillery! Uma mistura de história, aprendizado e, é claro, a oportunidade de saborear o delicioso rum produzido nas Bahamas enquanto faz o passeio por essa atração. Venha para o passeio e fique para os coquetéis — a versão da John Watling’s da clássica Piña Colada nunca decepciona, e os sabores do rum âmbar da John Watling’s conferem a ela um toque bahamiano.

Piña Colada

Ingredientes

• 1 xícara de gelo
• 1,5 oz. de rum âmbar da John Watling’s
• 1,5 oz. de rum de coco
• 2 oz. de leite de coco
• 2 oz. de suco de abacaxi

Coloque o gelo, o rum âmbar, o rum de coco, o leite de coco e o suco de abacaxi no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Sirva em um copo e decore com uma fatia de abacaxi fresco.

Saúde!

Esperamos que você aproveite esses deliciosos coquetéis em casa! Mas se você sentir que precisa de algo mais do que apenas matar a sede, confira nossas ofertas para começar a saboreá-los nas lindas Bahamas!