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Une sélection de rums John Watling exposée à Nassau Paradise Island.

Célébrez la Journée nationale du rhum avec panache à Nassau Paradise Island

Publié par Nassau Paradise Island le 8 août 2017

Il y a peu de choses qui évoquent davantage les Caraïbes que le rhum, et peu de choses de meilleures qu’un cocktail au rhum savamment préparé lors d’une chaude journée aux Bahamas. Pour célébrer la Journée nationale du rhum, nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées à base de rhum afin que vous puissiez trinquer aux saveurs de Nassau Paradise Island.

Mojito aux pêches des Bahamas

Un mojito aux pêches des Bahamas servi dans un grand verre au Grand Hyatt Baha Mar.

Au Grand Hyatt Baha Mar, on sert le « Mojito aux pêches des Bahamas » au Drift, une oasis chic au bord de la piscine. Ce cocktail estival associe du rhum pâle des Bahamas John Watling, du curaçao bleu, du schnaps à la pêche, du jus de lime, du soda et de la menthe fraîche. C’est la boisson rafraîchissante idéale à siroter tout en se prélassant sous l’une des tentes de pluie au bord de la piscine du Baha Mar

 

Brise des Bahamas

Un pichet et des verres de The Bahamas Breeze aux arômes fruités sont posés sur une table au bord de la mer.

Le « Bahamas Breeze » est un cocktail bahamien classique, idéal si vous souhaitez savourer les saveurs des Caraïbes — ou apporter une touche des Bahamas à votre fête sur le thème des Bahamas. Voici notre recette du « Bahamas Breeze » :

1 oz de rhum brun

½ oz. d’eau-de-vie d’abricot

½ oz. de liqueur de banane

½ oz de rhum à la noix de coco

¼ oz de sirop de grenadine

2 oz de jus d’orange et/ou d’ananas

½ oz de jus de citron

¼ oz de miel

Mélanger le tout dans un mélangeur avec de la glace et servir garni d’une tranche d’orange ou d’un quartier d’ananas.

 

Le daiquiri « Dirty Banana »

Un daiquiri bien glacé, garni d'une cerise.

Il n’y a pas de meilleur endroit que « The Daiquiri Shack » à l’Atlantis pour déguster de délicieux cocktails à base de rhum! Nous adorons les saveurs fruitées de ce daiquiri à la banane. 

Recette du daiquiri « Dirty Banana » :

1 oz de Kahlua

1,5 oz de rhum Bacardi Gold

0,5 oz de crème de banane

Purée de banane

Mélangez tous les ingrédients avec de la glace et dégustez!

 

Nous espérons que ces recettes de cocktails vous aideront à célébrer la Journée nationale du rhum avec style. La prochaine fois que vous serez à Nassau Paradise Island, ne manquez pas de visiter John Watling's Distillery! Elle propose des visites interactives, des dégustations de rhum, et vous pourrez acheter du rhum authentique des Bahamas à sa boutique de souvenirs. Santé!

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