Cena con un chef famoso en Nassau Paradise Island

The Bahamas se están dando a conocer cada vez más como un destino gastronómico, ¡y los chefs famosos de renombre internacional ya se han dado cuenta! Algunos de los maestros culinarios más aclamados del mundo han abierto sucursales de sus apreciados restaurantes aquí mismo, en el Paraíso. Para ayudarte a elegir un restaurante de un chef famoso la próxima vez que visites The Bahamas, hemos recopilado a continuación nuestros favoritos… ¡o pruébalos todos! Al fin y al cabo, no hay mejor momento que las vacaciones para darte un capricho.

Dune - The Ocean Club, un resort Four Seasons

El chef Jean-Georges Vongerichten es uno de los chefs más conocidos del mundo. Nacido y criado en Francia, pasó años viviendo y trabajando en Bangkok, Singapur y Hong Kong, y su mezcla única de sabores y técnicas francesas y asiáticas queda patente en sus restaurantes repartidos por todo el mundo. En Nassau Paradise Island, disfruta de una comida en el Dune de The Ocean Club para degustar su innovadora fusión de cocinas. Prueba el mero asado servido con salsa de lima y ajo o la cola de langosta local, y asegúrate de dejar sitio para una porción de tarta de plátano caliente de postre.

Nobu - Atlantis Paradise Island

Da igual en qué parte del mundo te encuentres, ¡basta con mencionar «Nobu» para que los amantes del sushi se pongan a la escucha! El chef Nobu Matsuhisa se trasladó desde su Japón natal a Perú a los 24 años para abrir un restaurante de sushi. Al tener dificultades para encontrar ingredientes japoneses, tuvo que dar rienda suelta a su creatividad con los alimentos peruanos. Hoy en día, los restaurantes Nobu siguen siendo conocidos por una combinación única de cocina tradicional japonesa con ingredientes peruanos, lo que da como resultado platos tan apetecibles a la vista como al paladar. En Atlantis, el Nobu se encuentra justo al lado de la sala del casino y es un restaurante de visita obligada durante una emocionante noche de diversión. ¡Asegúrate de probar la ensalada de palmitos y el tempura de camarones de roca para empezar la cena con buen pie!

Carna - SLS Baha Mar

No es de extrañar que Dario Cecchini sea uno de los carniceros más famosos del mundo: ¡es la octava generación de carniceros de su familia! Nacido en la Toscana, Cecchini considera que la carnicería es un arte que rinde homenaje a la vida y la muerte del animal. En Carna, los comensales reciben una cálida bienvenida antes de contemplar una impresionante selección de carnes y vinos, para luego sentarse a disfrutar de una sabrosa cena preparada con esmero y atención al detalle. ¡Es, sin duda, una experiencia culinaria que va más allá de la clásica comida de un asador! Empieza con una selección de ostras de la barra de marisco crudo y, a continuación, elige entre una variedad de magníficos cortes de ternera, maridados a la perfección con verduras frescas y excelentes vinos. ​

Fish - The Cove at Atlantis Paradise Island

El maestro cocinero José Andrés ha sido galardonado por la Fundación James Beard como «Chef Destacado» y «Humanitario del Año» y, quizás lo más importante, está comprometido con hacer del mundo un lugar mejor. En Nassau Paradise Island, puedes disfrutar del plato estrella de Fish —el pez león frito— y una parte del precio de tu comida se destina a la Fundación Atlantis Blue Project, que trabaja para proteger el ecosistema virgen de The Bahamas. ​

Cleo Mediterráneo - SLS Baha Mar

El chef Danny Elmaleh ha trabajado en cocinas de todo el mundo, y esas influencias internacionales se reflejan en la variada oferta gastronómica que su equipo elabora en Cleo Mediterráneo. Al haber crecido con un padre marroquí y una madre japonesa, pudo disfrutar de una gran variedad de cocinas desde muy temprana edad, antes de trabajar en Japón, Italia y Los Ángeles. Cleo se centra en la comunidad, con un ambiente cálido y animado que recuerda a una gran cena familiar y platos pensados para compartir. Prueba los platos de mezze y los tajines marroquíes y saborea un cóctel de flor de loto para disfrutar de una experiencia gastronómica fuera de lo común.

Katsuya By Starck Baha Mar - SLS Baha Mar

Con más de 30 años de experiencia creando platos de sushi innovadores y deliciosos, el restaurante del chef Katsuya Uechi en Nassau Paradise Island es una visita obligada para los amantes del sushi. Y con una trayectoria profesional que incluye su participación como jurado en «Top Chef» y su aparición en el documental «Wa-shoku Dream: Beyond Sushi», ¡nadie conoce el sushi tan bien como el chef Katsuya! En su restaurante de Baha Mar encontrarás platos estrella que te harán la boca agua, como el arroz crujiente con atún, junto con especialidades bahameñas como la conch salad y el «Conch-oyaki». Acompaña tu festín de sushi con un cóctel creativo como el «Burning Mandarin», coronado con chile serrano triturado a mano para darle un toque picante extra. ​

¿Te entra hambre?

¡Adelante, sacia tu apetito! Echa un vistazo a todas las opciones gastronómicas que Nassau Paradise Island tiene para ofrecerte y no olvides reservar mesa en uno (o en todos) de nuestros restaurantes de chefs famosos cuando vengas a visitarnos a The Bahamas. ​