Restaurants à Nassau Paradise Island

Découvrez un univers gastronomique unique en son genre dans les superbes hôtels et centres de villégiature situés autour de Nassau Paradise Island. Que vous soyez client de l’un de ces hôtels ou que vous souhaitiez simplement savourer les délicieux plats bahamiens, ce guide vous fera découvrir de l’intérieur la scène culinaire de classe mondiale qui anime l’île.

Atlantis Paradise Island

L’Atlantis Paradise Island est un magnifique complexe touristique en bord de mer situé ici même, à Paradise Island. Cette destination a beaucoup à offrir grâce à ses cinq hôtels distincts, dont The Royal, The Coral, les villas au bord de l’eau du Harborside Resort at Atlantis, The Cove at Atlantis et le style de vie résidentiel de The Reef at Atlantis. Entre restaurants décontractés, bars et salons, cafés et restaurants gastronomiques dirigés par des chefs de renom, il y en a pour tous les goûts à l’Atlantis.

Si vous recherchez un repas décontracté, l’Atlantis Paradise Island propose des dizaines d’options partout dans le complexe. Poseidon's Table offre un buffet au sein du complexe, avec des choix frais et savoureux pour le déjeuner, le brunch et le souper, ainsi qu’une variété de plats provenant du monde entier. Si vous recherchez un restaurant familial proposant une cuisine du sud de l’Italie, Carmine's offre une ambiance animée à la new-yorkaise et sert de délicieux plats italiens, des crevettes à l’ail au tiramisu. Vous pouvez également éveiller vos papilles avec la cuisine chinoise contemporaine de Chop Stix — l’option idéale pour un grand groupe souhaitant se lancer dans une aventure culinaire avec des classiques traditionnels ou des choix plus novateurs. Une autre option de restauration décontractée proposant des plats bahamiens se trouve au Bimini Road, un restaurant réputé pour sa cuisine bahamienne authentique, comme la conch salad et de délicieux fruits de mer fraîchement pêchés.

Les clients et les visiteurs de l’Atlantis trouveront également une multitude de bars et de salons adaptés à leurs goûts, allant des salons luxueux et discrets aux bars-terrasses animés. De nombreux bars et salons proposent de succulents hors-d’œuvre ou des menus complets à découvrir tout en sirotant des rafraîchissements tropicaux. Le Sea Glass Lounge dispose d’une terrasse extérieure, de tables de jeu et de machines à sous, ainsi que d’une vue spectaculaire sur l’océan. On y sert une sélection d’amuse-bouches comme de la charcuterie, des crevettes pochées et des côtes braisées, pour n’en nommer que quelques-uns. On y trouve également une grande variété de délicieux cocktails, de martinis et de rafraîchissements variés. Pour prendre un verre dans une ambiance plus décontractée et grignoter quelque chose, venez suivre les événements sportifs sur les téléviseurs à écran plat ou assister aux spectacles en soirée au Plato's. Les pâtisseries proposent des bouchées rapides à toute heure de la journée, des cocktails maison et d’autres boissons. The Dilly Club est un nouveau café haut de gamme le jour et un bar à cocktails artisanaux le soir. On y sert de l’espresso, des boissons à base de café et une impressionnante sélection de cocktails aux touches originales ainsi que des boissons sur le thème tiki.

L’Atlantis Paradise Island propose de nombreuses options savoureuses dans tout le complexe pour des repas sur le pouce, que vous profitiez du soleil et vous prélassiez au bord de la piscine ou que vous cherchiez une collation entre les repas. L’un des derniers ajouts au complexe est The Burger Shack. Ce restaurant familial, avec service à l’intérieur et à l’extérieur, propose des plats américains classiques revisités à la façon des Bahamas. Si vous recherchez une expérience plus authentiquement bahamienne, ne cherchez pas plus loin que Mckenzie's, situé à Marina Village. Vous adorerez la cuisine locale et l’ambiance décontractée des Bahamas. Si vous vous prélassez près d’une des piscines du quartier Harborside, Sunset Point n’est qu’à quelques pas : on y sert de tout, des sandwichs et des salades aux fruits de mer tout juste débarqués, le tout agrémenté d’une vue imprenable sur le port. Et que seraient des vacances ensoleillées sans crème glacée? Rafraîchissez-vous chez Sun & Ice, le nouveau café du centre de villégiature spécialisé dans la crème glacée, le gelato et les sorbets, créé par le chef bahamien Wayne Moncur.

Terminez votre journée dans l’un des délicieux restaurants spécialisés haut de gamme de l’Atlantis Paradise Island, où vous pourrez déguster des plats du monde entier préparés par des chefs de renommée mondiale. Le Café Martinique offre aux clients et aux visiteurs de l’Atlantis une aventure gastronomique raffinée avec des classiques français revisités qui raviront même les palais les plus exigeants. Ce restaurant de classe mondiale constitue un cadre idyllique pour les occasions spéciales, grâce à son élégance d’antan et à sa cuisine créative. Rendez-vous ensuite chez Nobu pour déguster sa cuisine japonaise réputée dans une ambiance unique et un cadre intime. Vous y découvrirez la réinterprétation légendaire par le chef de plats traditionnels comme le homard des Bahamas, le céviche à la Nobu et bien plus encore. Vous pouvez également goûter à la sélection phare de fruits de mer du complexe, mettant en vedette les produits des Bahamas, dans le cadre d’une expérience gastronomique haut de gamme et innovante au Fish by José Andrés. Le chef de renom José Andrés intègre une grande variété d’ingrédients, allant des crustacés au thon, en passant par le poisson-lion et le conque. Dînez dans une ambiance moderne adaptée à presque toutes les occasions au Seafire Steakhouse. La carte très variée du Seafire propose des saveurs fumées, saisies et grillées que vous adorerez, y compris les meilleurs morceaux de bœuf de première qualité qui satisferont tous les goûts.

À l’Atlantis Paradise Island, un monde d’expériences culinaires inoubliables s’offre à vous. Découvrez davantage l’impressionnante sélection de restaurants, de bars et de salons de l’Atlantis Paradise Island.

Baha Mar

Baha Mar est un havre de grandeur et d’élégance, avec trois hôtels de luxe : le Grand Hyatt Baha Mar, le Rosewood Baha Mar et le SLS Baha Mar. Leur impressionnante sélection de restaurants dirigés par des chefs de renom et proposant une cuisine internationale offre une expérience gastronomique exceptionnelle pour tous. 

L’offre de restauration décontractée à Baha Mar est impressionnante : des hamburgers aux pizzas cuites au feu de bois, en passant par les classiques internationaux et les incontournables de la cuisine de rue. Commencez votre journée au paradis au Café Madeleine, un café-boulangerie à la française qui sert des lattes onctueux et des plats légers comme des sandwichs, des salades et des desserts gourmands. Vous pouvez également vous installer au Regatta Buffet pour un repas décontracté : cet établissement propose un assortiment de plats du monde entier dans un cadre de buffet haut de gamme, à toute heure de la journée. Pour goûter à la cuisine de rue méditerranéenne et profiter d’un repas décontracté, rendez-vous au Cleo Grill. On y sert des viandes marinées, des fruits de mer et des légumes préparés au feu de bois, offrant des saveurs méditerranéennes alléchantes accompagnées de salades et d’accompagnements sains. 

Côté bars et salons, le Baha Mar a tout ce qu’il faut. Profitez de l’un de ses salons haut de gamme ou installez-vous à la terrasse ensoleillée d’un bar. L’une des destinations les plus populaires du Baha Mar est The Swimming Pig — nommé d’après l’un des animaux emblématiques des Bahamas. Ce pub propose de nombreuses boissons pour étancher votre soif, ainsi que des classiques de pub 24 heures sur 24. Si vous recherchez une soirée chic et décontractée au rythme apaisant, le Jazz Bar est l’endroit idéal. On y sert des bouchées et des cocktails d’inspiration internationale — du negroni au « Bahamian Sky Juice » — tout en profitant de la musique de jazz en direct et d’une ambiance raffinée. 

Il est facile de trouver des collations rapides aux alentours de Baha Mar, grâce à une sélection de camions-restaurants et de kiosques au bord de la piscine. Knosh est le tout nouveau camion-restaurant en bord de mer des Bahamas, qui propose une gamme variée de plats appétissants provenant du monde entier. Cet arrêt rapide met l’accent sur une alimentation saine qui vous comblera et vous rafraîchira grâce à sa sélection de pains plats, de bols, de sandwichs et bien plus encore! Le casse-croûte parfait au bord de la piscine vous attend chez Da Poke Bowl Shack, qui sert de délicieux bols de poke sains à quelques pas de la plage de Baha Mar. Retrouvez tous les classiques des journées ensoleillées chez Umami Burger. Originaires de Los Angeles, ces burgers incontournables sont désormais offerts pour la première fois dans les Caraïbes — proposant des burgers et des accompagnements alléchants avec une touche unique. Enfin, Streetbird on the Beach vous propose des saveurs épicées ou sucrées : peu importe comment vous aimez votre poulet, Streetbird on the Beach vous le sert chaud et frais! Découvrez ci-dessous Star alors qu’elle explore les camions-restaurants de Baha Mar et vous dévoile le secret qui rend le poulet et les gaufres de Streetbird si délicieux.

Les expériences gastronomiques sont toujours exceptionnelles au Baha Mar, qui abrite certains des meilleurs restaurants de Nassau. Le Café Boulud The Bahamas fait découvrir aux Caraïbes la célèbre cuisine française de saison du chef de renommée internationale Daniel Boulud. La carte, marquée par des influences françaises classiques, met l’accent sur les fruits de mer locaux savoureux et les légumes délicieux propres à Nassau. Laissez-vous tenter par un souper unique en son genre au Cleo Mediterráneo, avec ses assiettes à partager d’inspiration méditerranéenne, ses mezzés, ses pains plats et ses cocktails, le tout adapté aux ingrédients locaux des Bahamas. Carna est un autre des excellents restaurants spécialisés de Baha Mar, proposant un concept de steakhouse contemporain dirigé par le célèbre boucher Dario Cecchini.

Qu’il s’agisse de bouchées décontractées et rapides, de salons décontractés ou de restaurants d’exception, Baha Mar a tant à offrir en matière de restauration sur Paradise Island. Découvrez d’autres restaurants, bars et salons à Baha Mar.

Sandals Royal Bahamian

Le Sandals Royal Bahamian propose une variété d’options de restauration décontractée qui vous combleront à chaque bouchée. Rendez-vous à l’Aralia pour vous régaler de mets de style caribéen, notamment des fruits de mer « du bateau à la table », ainsi que des spécialités bahamiennes locales qui vous feront découvrir les saveurs du paradis. Vous pouvez également essayer quelque chose de nouveau au Soy Sushi Bar, qui propose des nigiris frais, des sashimis, des makis et d’autres délices de la mer. Le restaurant Tesoro, une autre option offerte par le Sandals Royal Bahamian, se spécialise dans les recettes du nord de l’Italie qui raviront toute la famille.

Arrêtez-vous pour un repas sur le pouce dans l’un des cafés ou restaurants du complexe. Le Calico Cafe propose d’excellents plats grillés comme des hamburgers, des salades et des accompagnements de style pub, servis directement sur la plage. Vous trouverez tout ce qu’il faut pour un repas à emporter chez Sweets 'N' Tings, ainsi que des crêpes, des collations, du café et des boissons. Si vous êtes à la recherche de cuisine bahamienne locale, le Coco Queen est un arrêt rapide à l’ombre proposant des tacos et des fruits de mer qui vous mettront l’eau à la bouche.

Le Sandals Royal Bahamian propose de nombreux lieux de restauration, à commencer par le Kimonos. Ce favori des clients met en vedette le gril, où vous participez à une expérience de teppanyaki aux côtés d’un chef talentueux pour un repas mémorable. Découvrez ensuite le cœur de la France à La Plum, un restaurant d’inspiration parisienne où des plats passionnants s’harmonisent avec une ambiance chaleureuse et accueillante. Le Butch's Island Chop House propose des fruits de mer assaisonnés à la perfection et préparés selon vos préférences. Pour une vue imprenable sur la jetée et une expérience gastronomique haut de gamme qui élève la cuisine aux grillades à un tout autre niveau, installez-vous au Gordon’s On The Pier, situé à l’extrémité de la jetée du centre de villégiature et entouré d’eaux bleu turquoise.

Goldwynn Resort & Residences

Goldwynn Resort & Residences est l’un des tout nouveaux centres de villégiature de luxe de Nassau, situé sur une portion immaculée de Cable Beach. Ce cadre privé offre de nombreuses commodités tout en restant élégamment isolé. L’offre gastronomique de Goldwynn Resort & Residences propose des options haut de gamme et branchées, ainsi que des établissements décontractés et accueillants qui s’harmonisent parfaitement avec l’ambiance chaleureuse du centre de villégiature.

Pour un souper décontracté ou un verre, rendez-vous à l’Atria, qui sert les meilleurs cafés, des cappuccinos mousseux, des smoothies aux fruits et d’autres délices, ce qui en fait l’endroit idéal pour prendre un repas sur le pouce lors d’une journée bien remplie. Détendez-vous et dînez en plein air à l’Amara, un restaurant en plein air accueillant. Sirotez un cocktail rafraîchissant ou goûtez à la gamme de tapas internationales, de collations et de plats bahamiens tout en profitant d’une vue imprenable sur l’océan.

Le Goldwynn Resort & Residences dispose d’un bar qui répond à toutes les attentes. Le Bar Paul est le lieu de rencontre par excellence pour terminer la soirée en dégustant un cocktail signature. Bar et salon décontracté le jour, le Bar Paul se transforme en un espace de divertissement animé la nuit.

Pour une expérience gastronomique plus haut de gamme, rendez-vous au OIA Restaurant, qui propose une cuisine fusion mêlant influences méditerranéennes et asiatiques. Le restaurant phare du complexe utilise les meilleurs ingrédients de saison, tant locaux qu’importés, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Margaritaville Beach Resort

Le Margaritaville Beach Resort allie luxe et aventure pour votre escapade insulaire. Inspiré par la musique et le style de vie légendaires de Jimmy Buffett, le complexe propose une variété de restaurants de classe mondiale servant des mets du monde entier.

Découvrez les nombreux restaurants décontractés répartis dans le complexe pour vous régaler entre deux moments de détente au bord de la piscine. Le Vacation Café propose tout ce dont vous avez besoin : déjeuner continental, dîner et souper, disponible 24 heures sur 24 pour satisfaire toutes vos envies. Ailleurs, vous pouvez vous procurer une tranche de pizza ou savourer des plats italiens traditionnels à Frank & Lola's Pizzeria.

Le Margaritaville Beach Resort propose un vaste choix de bars et de salons où se détendre, un verre à la main. Le S.O.S. Bar sert des cocktails et de délicieuses bouchées pour une journée décontractée au soleil. Découvrez des bouchées légères et des cocktails glacés au bar décontracté Changes in Latitude Bar, ou profitez du soleil et de la brise au 12 Volt Bar, à quelques pas de la plage animée de Junkanoo Beach. Vous y trouverez de tout, de la conch salad aux boissons bien fraîches, à déguster sous ce beau temps.

Savourez des bouchées rapides partout dans le complexe, des classiques grillés aux incontournables de la cafétéria. The Pointe Market est votre guichet unique pour des collations à emporter et des bouchées légères qui comblent toujours les papilles, comme les pizzas faites à la main. Il y a aussi le Feeding Frenzy, situé au bord de la piscine pour grignoter en toute simplicité sous le soleil. On y sert de tout : cocktails, bières fraîches, hamburgers et accompagnements. Si vous êtes à la recherche d’une tasse de café chaud et des incontournables du café, le Joe Marchant’s Coffee & Provisions propose une variété de collations et de boissons.

Découvrez la cuisine de spécialité du Margaritaville Beach Resort au restaurant JWB Prime Steak and Seafood, un établissement luxueux à l’ambiance décontractée. Son menu contemporain comprend des morceaux de bœuf de première qualité, des fruits de mer et un assortiment de boissons pour satisfaire votre palais. 

L’Ocean Club – Un complexe Four Seasons

L’Ocean Club incarne un glamour intemporel le long d’une plage de sable blanc immaculé s’étendant sur cinq milles sur l’île Paradise Island. Cette oasis privée propose une sélection de restaurants et de bars cinq étoiles, garantissant une sortie mémorable pour tous.

Pour commencer par une excellente expérience culinaire décontractée, l’Ocean Blue se trouve à quelques pas de la plage et offre une vue idyllique. Son menu propose des plats grillés pour tous les goûts, notamment des sandwichs, des hamburgers, des tacos, des pizzas et bien plus encore! Vous y trouverez également deux bars et salons. Le Martini Bar and Lounge — rendu célèbre par le film de James Bond de 2006, Casino Royale — est réputé pour ses martinis (secoués ou remués). Le DUNE Bar est un autre endroit luxueux offrant une vue panoramique sur l’océan et occupant l’un des meilleurs emplacements de Paradise Island. Vous pourrez y siroter des cocktails bahamiens emblématiques et grignoter des bouchées légères tout en profitant de spectacles en direct en soirée.

Côté gastronomie, le restaurant phare du complexe, le Dune by Chef Jean-Georges, propose un mélange de cuisine franco-asiatique rehaussé d’une touche bahamienne qui ravira vos papilles. Le restaurant offre une vue spectaculaire sur l’océan, créant une atmosphère sereine pour une soirée mémorable.

N’oubliez pas d’apporter votre appétit

Nassau Paradise Island regorge d’expériences culinaires incroyables. Que vous ayez envie de saveurs du monde entier ou de ces spécialités bahamiennes incontournables, vous découvrirez rapidement que les repas à l’extérieur sont meilleurs aux The Bahamas. Si vous êtes prêt à goûter aux mets exceptionnels que Nassau Paradise Island a à offrir, découvrez nos offres spéciales et commencez dès aujourd’hui à planifier votre prochaine aventure culinaire.